空气炸锅可以做爆米花吗?自制爆米花的技巧!

10月 8, 202101:41:25空气炸锅可以做爆米花吗?自制爆米花的技巧!已关闭评论 2,612 views

爆米花是用玉米做成的一种零食,味道甜甜的香香的,是年轻人喜欢的一款零食。那么,空气炸锅可以做爆米花吗?空气炸锅怎么做爆米花?

空气炸锅可以做爆米花吗

原料:

玉米粒50克、玉米油1/2大勺、白糖1大勺

做法:

1、糖和油与玉米粒混合。

2、拌匀。

3、将拌好的玉米粒倒入烤笼中。

4、将烤笼装入空气炸锅中。

5、启动‘自选菜单’,温度240度,时间10钟。

6、完美出炉。

小贴士

1、爆玉米花必须要用最高温,温度低玉米花很难爆裂。

2、玉米粒不要放的太多,要给爆裂后的玉米花留出足够的空间。

3、可用黄油取代植物油,炸好的玉米花更香哈。

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1、将锅清洗干净后用纸巾擦拭干净, 锅中倒入玉米

2、再倒入色拉油,用铲子拌匀,使玉米均匀裹上油脂;盖上盖子,开大火烧2-3分钟的样子,开始听到听到劈啪声,转成中火,一直到不再有噼啪声了关火

3、打开盖子,撒入糖粉或者砂糖,用铲子翻拌均匀,或者按牢盖子摇晃锅子来拌匀糖即可出锅了

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1、倒油时若选择黄油的话,将黄油融化了倒入即可,更香醇;

2、在家里做爆米花,锅的选择很重要,关键点就是密封性得好,不能选择盖子上有气孔的那种;一定要选择锅壁锅底比较厚的,温度的稳定性比较好;三九养生网www.39ik.com养生小知识www.ui27.com现金红包活动www.94ha.com

3、这种冷锅冷油开始做的方法,不适合提前放糖;

4、噼啪完之前不可开盖子,开盖后不要把脸凑的太近,万一底下还有没暴完的,容易飞溅出来;

5、玉米粒选择如图片这样子的干玉米粒,类似锥型的,不用清洗,自己可以反复挑去坏的,过筛掉粉渣。 天美惠购是专业的优惠福利折扣平台,各种增值服务5折起,周边线下吃喝玩乐品牌门店结合线上100家+文娱品牌方提供互动优惠活动等你您来参与。不仅自己用省钱、还可以兼职赚钱。详情点击:https://www.shangyaolai.com/33780.html

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