中国生姜主产地分布在哪?什么地方产的品种最好?

七月 9, 201902:17:45 发表评论 350 views

生姜是日常生活中常见的调味品,一般做鱼类的时候会放生姜祛腥味。其中最好的品种有山东昌邑面姜、青州竹根姜、山农一号生姜、青州小黄姜。那么中国生姜主产地布在哪?什么地方产的品种最好呢?

中国姜的主产地在哪?

姜在中国中部、东南部至西南部,云南曲靖罗平、咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培。云南罗平小黄姜、山东安丘、山东昌邑、山东莱芜、山东平度大泽山出产的大姜尤为知名。亚洲热带地区亦常见栽培。

其中山东莱芜市是中国最大生姜出口基地,生姜种植面积超过20万亩,年产量近50万吨,拥有储藏加工企业600多家,生姜远销日本、欧盟、美国、中东、东南亚等80多个国家和地区。

什么地方产的生姜品种最好?

云南罗平小黄姜、山东生姜、河南生姜、福建生姜这四个产地的生姜品种最好。

生姜生长环境

1、生姜原产东南亚的热带地区,喜欢温暖、湿润的气候,耐寒和抗旱能力较弱,植株只能无霜期生长,生长最适宜温度是25-28℃,温度低于20℃则发芽缓慢,遇霜植株会凋谢,受霜冻根茎就完全失去发芽能力。

2、广西主产区大部分县的年平均温度为18-19℃,7月平均气温为25.3℃,极端高温为39℃;一月份平均气温为10.2℃,极端低温为-4℃;全年无霜期330天以上。年降雨量900-1300毫米,空气相对湿度为80%左右。

3、喜温暖湿润的气候,不耐寒,怕潮湿,怕强光直射。忌连作。宜选择坡地和稍阴的地块栽培。以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜。

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云南省曲靖市罗平小黄姜最新价格,沙地小黄姜4.5-6.8元/斤

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